仲夏迎端午
2022-06-08    点击:

  “节分端午自谁言,万右传闻为屈原。”提到屈原,便会想到粽子、端午节。屈原在悲愤之中投入汨罗江,后人在端午节纪念屈子。悬艾叶、挂菖薄、佩香包、喝雄黄酒是顺天应时的传统习俗,而吃粽子、赛龙舟,则带有更为深刻的文化内涵和人文情怀。

粽子_副本.jpg

每年端午,家里都会买来粽叶和糯米,并准备一些豆子、红枣、瘦肉等。一切准备就绪后,一家人就围在一起包粽子,拿起两片粽叶,卷成漏斗一样的形状,放些糯米和馅料,用手压实,将上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止,用线把棕子捆绑结实,一个三角粽就完成了。水煮沸后,粽子下锅,再焖上一段时间,香飘十里,让我沉迷其中,一口下去,啊,软糯香甜,回味无穷。

 一岁一端午,一岁一安康,希望疫情早日过去,再去看一次赛龙舟。

(明日控股 周佳钰)

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